Ingredientes:
3 Douradas
4 batatas
3 cebolas
6 dentes de alhos
2 limões
4 folhas de louro
1 ramo de salsa
vinho branco q.b.
azeite q.b.
sal q.b.
Colorau q.b.
Preparação:
Limpar o peixe, descascar e cortar as batatas em cubos e colocar no tabuleiro de barro.
Por cima do peixe, colocar a cebola cortada às fatias, a salsa e o alho picado e o limão (em fatias)
Temperar com os restantes ingredientes a gosto.
Colocar no forno durante 45 minutos com uma temperatura média de 200ºC.
E estará pronto a comer!
Artiforno deseja bom apetite!
(a receita apresentada pode ser alterada de acordo com o gosto e quantidades)
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