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Dourada no forno

 

Ingredientes:

3 Douradas

4 batatas

3 cebolas

6 dentes de alhos

2 limões

4 folhas de louro

1 ramo de salsa

vinho branco q.b.

azeite q.b.

sal q.b.

Colorau q.b.

 

Preparação: 

Limpar o peixe, descascar e cortar as batatas em cubos e colocar no tabuleiro de barro.

Por cima do peixe, colocar a cebola cortada às fatias, a salsa e o alho picado e o limão (em fatias)

Temperar com os restantes ingredientes a gosto.

Colocar no forno durante 45 minutos com uma temperatura média de 200ºC.

E estará pronto a comer!

 

Artiforno deseja bom apetite!

(a receita apresentada pode ser alterada de acordo com o gosto e quantidades)

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